Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Открыть кофейню "déjà vu" в районе станции Крюково в г…
Открыть кофейню "déjà vu" в районе станции Крюково в г.Зеленоград
Открыть кофейню "déjà vu" в районе станции Крюково в г.Зеленоград
Аренда помещения
поиск вариантов помещения
просмотр объектов
заключение договора с арендатором
Наём дизайнера
поиск дизайнера
просмотр работ
заключение договора с дизайнером
Наём рабочей бригады
поиск бригады
просмотр работ
заключение договора
3
Утверждение проекта помещения
выявление необходимого оборудования со специалистами
выявление необходимой мебели с дизайнером
утверждение помещения
Заказ оборудования и мебели
заказ оборудования
заказ мебели
Заключение договора с поставщиками на доставку продуктов
поиск поставщиков
выбор поставщика
заключение договора на поставку продуктов
Отделка помещения и установка оборудования и мебели
косметический ремонт помещения
установка оборудования
установка мебели
Покупка и установка вывески
покупка вывески
установка вывески
Оформление и подготовка документов
подготовка документов
получение справки СЭС
получение разрешения от службы пожарного надзора
Наём персонала
составление должностных инструкций
определение количества персонала
размещение объявлений на сайтах поиска работы
9
Утверждение меню
разговор с шеф-поваром
утверждение перечня продаваемой продукции
Инструктаж и подготовка сотрудников к работе
обучение сотрудников должностным обязанностям
проведение мастер-классов для поваров
знакомство сотрудников друг с другом
Маркетинг
организация рекламы в соц.сетях
создание сайта
поиск партнеров
программа лояльности
День открытия
запуск рекламы в соц.сетях
наём администраторов в день открытия
подготовка рекламной кампании
завоз продуктов ко дню открытия
проведение дня открытия
1
2
4
5
6
7
8
10
11
12
13
14