Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Приготування страви макарони по- флотски - Coggle Diagram
Приготування страви макарони по- флотски
ПРИГОТУВАННЯ
Спасерувати овочі на олії до напівготовності (вам знадобиться велика глибока сковорідка).
Додати на сковорідку сирий фарш
Моркву натерти на крупній тертці
Додати шматочок вершкового масла й готувати близько 10-15 хвилин
Дрібно нарізати цибулю
Наприкінці посолити, поперчити й присмачити спеціями.
Макарони відварити в киплячій підсоленій воді до напівтвердого стану.Потім відкинути на друшляк,щоб позбутися зайвої рідини.
Покласти макарони в сковорідку до фаршу. Ретельно перемішати й протушкувати все разом до готовності.
*
500 г макаронів
500 г м’ясного фаршу
1 велика цибулина
1 велика морквина
30 г вершкового масла
сіль
чорний мелений перець
карі
куркума
паприка
**ІНГРІДІЄНТИ:
ПОДАЧА СТРАВИ
Страва подається в пласкій порційній тарілцІ
