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Qualitative analysis, Internal Settings, External Settings, Service,…
Qualitative analysis
Internal Settings
Decoration
餐廳綠化氛圍不錯滿別緻的
兼顧氣氛的西式餐廳
的美店
植物造景是好的
但若全部都是真植株會更好
用餐環境氣氛佳
燈光稍微昏暗了一些
過年期間來用餐,現場用餐人數沒有很多,服務生安排我們坐在像是倉庫門的座位
門是很簡易的那種,不稍微擋一下會”蹦”的被關起
裝潢漂亮但是吵雜
只有假的綠葉裝潢
雖然是間裝潢設計很美餐廳
Volume
裝潢漂亮但是吵雜
Size of the space
店面不大
Space planning
前菜吃完後,收餐點時餐具沒有地方放
External Settings
Location
由於金山街吋土吋金,自然店內位置不會太多
Parking
對面有特約停車場
在金山街這種非常難停車的地方, 有附設停車場這點很不錯
停車方便
Environment
Service
Service Attitude
Onsite service
小心別移到員工的愛車,他會在裡面一直瞄
然後走出來有點面帶不悅的告訴你:先生,第二排也可以停X2
服務態度上我覺得普通,不算差,但也不是特別好的。
從小細節就可以發現人員的用心和也貼心度不足,沒有在乎客人的感受。
當天去是中午點完餐後沒多久說餐點賣完了,有待加強
服務人員態度不錯.
服務生很糟
都已經預約了,怎麼會不知道客人甚麼時間到。
Phone Reservation Service
打電話去預約時,店員告知如趕時間可以先點餐,到了之後男店員卻詢問是否趕時間,餐點還沒做,
朋友打電話回去詢問店員此情況,男店員回覆是我們自己沒說要打包,如果要的話要自己回去店裡拿。
Serving Speed
Slow serving speed
到場50mins才有炸雞翅
出餐速度偏慢
我點的是波隆那肉醬義大利麵+,A套餐,當天大約12:10左右入座,只送了濃湯跟咖啡來,
我等到13:00了都還沒送主餐
主餐也還沒來,服務生要我拿在手上。
Time consuming
Cilents' Statisfaction on Meal
Satisfaction on meal
Taste / Flavor
個人味蕾覺得餐點挺普通的
沒炸熟(炸雞)
牛排太硬了
但餐點口味好吃
但吃起來還好.
飲料算是非常的普通
麵包配上湯品的表現很不錯
當天餐點為簡單的肉醬麵,說真的很平凡
以為簡單的肉醬麵應該是不會煮到多難吃吧
先生點的戰斧豬也沒有什麼想令人推薦的。
餐點跟甜點味道普通
湯還蠻好喝的
調味也不喜歡
餐點不錯吃
Portion size
pizza很小很薄
餐點份量偏少
然後主食的量偏少
加價160的套餐,只多了普普的小沙拉 麵包跟奶酪
份量尚可
Meal's Appearance
看起來精緻度有,
Ingredients
其實美味程度跟食材都是相當好的
食材很高級
都是菇
Innovation of Meals
咖啡配冰淇淋也是很有特色
Meal content
食蔬義大利麵完全沒有蔬菜
Price
High Price
價位上也是相當驚人的
花這個價錢會覺得有點太昂貴了一點
價格高貴有收服務費
Reviews for the Restaurant
Overall comments
Comments
找不到吃什麼將就吃的家庭或男女約會蹭個飯兼顧氣氛的西式餐廳
要非常有耐性跟時間
除非時間很夠 不然對竹科的人來說 很難做好時間管理
在金山街這種非常難停車的地方, 有附設停車場這點很不錯
把餐點口味做好是每一間餐廳都該有的追求與自我要求, 如此方能長久.
當天去是中午點完餐後沒多久說餐點賣完了,有待加強
很不行
Suggestions
如果可以增加主食的份量的話,會非常有吸引力的。
Recommendation on re-visit
一次性的店
身為遊客超不推
不值得再去。
裝潢美,但也只限初訪。
Satisfaction on specific surrounding
Opinion on parking
然後你會心裡os,您的高級機車如果怕人挪車的話,為什麼不會在先停的時候就好好停整齊呢?
況且就是怕擋到人才不停第二排的吧XD
Comments on service
收服務費但服務差
紅茶說可以續,叫半天一直被忽略。。。。
有收服務費。但沒有介紹菜單
在結帳時店員也未告知
但店員對應的談吐真讓人在心裡扣100分。
Comments on drink
最後才有一個吧台的人面無表情來續紅茶。。。
很像欠他的
Comments on meals
一夥人吃得很怨氣還超貴
Comments on manu
我們點了派對套餐,照菜單上來看是有附甜點,但最後甜點沒有上,
比較建議不趕時間的朋友再前往用餐
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