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INTERACCIÓN ENTRE MÚSCULO, TEJIDO ADIPOSO E HÍGADO, LUIS FERNANDO ARELLANO…
INTERACCIÓN ENTRE MÚSCULO, TEJIDO ADIPOSO E HÍGADO
MÚSCULO ESQUELÉTICO
Las células musculares funcionan convirtiendo la energía química en energía mecánica. Metabólicamente están especializadas en degradar las sustancias nutritivas y
producir el ATP necesario para la contracción muscular.
La glucosa sanguínea ingresa a las células por un proceso
de difusión facilitada dependiente de la insulina Una vez
dentro, es fosforilada y almacenada como glucógeno.
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Los triacilgliceroles de los quilomicrones y las VLDL, son
hidrolizados por la lipoproteína lipasa. Los ácidos grasos liberados, así como los ácidos grasos libres circulantes
(complejados con seroalbúmina)
ingresan a las células musculares y son utilizados como
combustibles. Algunos triacilgliceroles pueden ser sintetizados y
almacenados.
Los aminoácidos son tomados del torrente sanguíneo por las
células musculares. Luego de una comida, son utilizados
primariamente para la restitución de proteínas tisulares.
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TEJIDO ADIPOSO
Los adipocitos son células especializadas que funcionan
primariamente con el propósito de almacenar combustible
como triacilgliceroles. Más del 85% del volumen celular
consiste en un único gran glóbulo de grasa.
La glucosa también ingresa a los adipocitos por un mecanismo
de transporte facilitado dependiente de la insulina
Los ácidos grasos son sintetizados a partir de la acetil CoA
proveniente del metabolismo de la glucosa
La insulina afecta el almacenamiento de lípidos estimulando la
lipoproteína lipasa y mediante el transporte de glucosa al interior
de la célula. La insulina también reprime la lipólisis inhibiendo la
acción de la hormona lipasa-sensible.
Los ácidos grasos almacenados son movilizados nuevamente
por acción de una hormona lipasa-sensible, que es activada por
una proteína quinasa mediada por AMPc. Este proceso está
controlado por numerosas hormonas, especialmente glucagón y
epinefrina.
HÍGADO
Es el primer tejido comprometido en el control del nivel
sanguíneo de glucosa, lípidos y aminoácidos. Por lo tanto el
hígado funciona como centro de reprocesamiento para estas sustancias nutritivas.
Aproximadamente dos tercios de los hidratos de carbono de
la dieta son removidos por este órgano. . La glucosa ingresa a
los hepatocitos por difusión facilitada, un proceso no
afectado por la insulina. Una vez en el interior, es
rápidamente convertida en glucosa 6-fosfato.
En consecuencia la glucosa 6-fosfato se acumula y asegura
continuo gradiente descendente de glucosa a través de la
membrana del hepatocito.
La glucosa 6-fosfato a su vez es convertida en glucosa 1-fosfato
y luego en glucógeno. o. En esta forma es almacenado como
fuente inmediata de glucosa para el mantenimiento del nivel
sanguíneo.
Los ácidos grasos libres de cadena corta se complejan con
albúmina y llegan al hígado por el sistema portal
La principal porción de los ácidos grasos de la dieta llegan a
través de la arteria hepática como quilomicrones o restos de
quilomicrones
Los ácidos grasos libres de la dieta son convertidos en
triacilgliceroles en las células de la mucosa intestinaL. . Éstos, en
conjunción con fosfolípidos y una fina capa de proteína (apoproteína), constituyen los quilomicrones que ingresan en los vasos linfáticos y en la sangre sistémica
La mayoría de los quilomicrones son removidos o depurados de
la sangre por tejidos extrahepáticos tales como el adiposo y el
muscular.
Aproximadamente 20% de los ácidos grasos de la dieta entran
en los hepatocitos donde pueden ser utilizados como
combustible o, más comúnmente, son resintetizados a
triacilgliceroles.
Los aminoácidos de cadena no ramificada son
metabolizados por el hígado, donde las cadenas carbonadas
se utilizan en la gluconeogénesis.
Los aminoácidos de cadena ramificada son utilizados
primariamente por el músculo esquelético para la producción de
energía.
En este caso el nitrógeno es transportado a través del torrente sanguíneo hacia el hígado, como glutamina o alanina
La glutamina en realidad va hacia los riñones, donde forma iones amonio para su excreción, o es convertido en alanina y
restituido al hígado
Las mitocondrias del hepatocito poseen la carbamil fosfato
sintetasa necesaria para la etapa inicial del ciclo de la urea.
Además, el hígado esta especializado para convertir la acetil
CoA excedente en cuerpos cetónicos y colesterol
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