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Limpieza y desinfección - Coggle Diagram
Limpieza y desinfección
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De acuerdo a lo establecido por la normatividad vigente, se debe contar con:
Sistema de agua potable para su consumo, cuya capacidad sea suficiente para cubrir sus demandas.
El agua del lugar deberá contar con un mínimo de 0,2 mg/L (ppm) de cloro residual.
El establecimiento es responsable de dar el mantenimiento adecuado al equipo de potabilización de agua con que se cuente (filtros, cisternas).
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