BIOTECNOLOGIA NO CONTROLE BIOLÓGICO DE PRAGAS
Biofábricas para produção de micopesticidas no Brasil: oportunidades de negócio e inovações” Almeida, 2020
Problemas na agropecuária com pragas
Controle biológico
Fungos entomopatogênicos
Produção em massa
PRODUÇÃO DE FUNGOS ENTOMOPATOGÊNICOS POR FERMENTAÇÃO LÍQUIDA
PRODUÇÃO DE FUNGOS ENTOMOPATOGÊNICOS POR FERMENTAÇÃO SÓLIDA
PRODUÇÃO DE FUNGOS ENTOMOPATOGÊNICOS POR SISTEMA BIFÁSICO
CULTIVO SUPERFICIAL
Bioinseticida
Controle de qualidade
Potencial para negócio
Biofábricas (Startups)
Investimento
Apoio empresarial e governamental
ETAPAS
Amplamente utilizado na produção de pequeno e grande escala tendo pouca diferença conceitual na produção dos fungos.
Utilização de grão de arroz no meio de cultura
3.PREPARO DE MATRIZES
4.PREPARO DO INÓLUCO
2.SELEÇÃO DE ISOLADOS
5.INOCULAÇÃO
1.ISOLAMENTO
- CRESCIMENTO OU INCUBAÇÃO
- SECAGEM
- SEPARAÇÃO DE CONÍDIOS
- FORMULAÇÃO
ETAPAS
Envolve um processo de
balanceamento da relação Carbono: Nitrogênio (C: N)
Os meios de cultura líquidos em geral, possuem uma fonte de carbono, outra de nitrogênio, sais inorgânicos ou substâncias orgânicas contendo macro e micronutrientes e possivelmente outras fontes de crescimento
- PREPARO DE MATRIZES
- PREPARO DE INÓCULO
- PREPARO DO MEIO DE CULTURA PARA GRANDE ESCALA
- INOCULAÇÃO
- INCUBAÇÃO
- FORMULAÇÃO
Método antigo no qual o fungo é produzido na superfície de meio de cultura líquido, dentro de recipientes especiais que permitam a maximização da área superficial do meio de cultura, incubados sem agitação
Técnica não utilizada em grande escala industrial por possui muitos riscos de contaminação e pouco espaço para o desenvolvimento dos fungos, além de não ter características econômicas desejadas.
O sistema bifasico combina de cultivo submerso em meio líquido com a com a produção conídios estáveis ou hidrofóbicos em meio sólido.
É pouco utilizado por conta que necessita de de dois sistemas de produção tendo que ter um alto investimento.
Testes mais aplicado com bioinseticidas a base de fungos
Concentração e viabilidade dos conídios
Pureza
Virulência
Investimento inicial em uma biofábrica de fermentação solida é em média R$ 261.000,00.
Investimento inicial em um biofábrica de fermentação líquida ultrapassa R$ 1,6 milhões.
A vantagem da biofábricas em fermentação líquida é que possui uma eficiência na produção de conídios tendo resultado em 72 horas. Já em biofábricas que utiliza fermentação sólida esse mesmo processo demanda 15 dia para ser realizado.
Desenvolvimento de pesquisas e novos métodos na área de bioinseticidas
Limitações na legislação dificulta o registro de produtos biológicos e a Lei de Biodiversidade.