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ボジョレー2009 - Coggle Diagram
ボジョレー2009
希少な12年熟成
ブルゴーニュの真価は熟成してこそ発揮されるもの。
こんな言葉を聞いたことのある方も多いと思います。
しかしこの産地はどうでしょう？
ボジョレー
日本ではヌーヴォーでおなじみの産地ですが、熟成のイメージはまったくありませんね。
しかし今回、仕入れてきたのは・・・
●希少な12年熟成ボジョレー！
一部の上級クラス（クリュ・ボジョレー）を除いて、ほとんど流通していない、10年熟成した逸品です！
不安になった方も多いはず。そう何を隠そう、私もその一人でした。10年以上熟成したボジョレーなんてほんとに飲めるの？と。
結果私の浅さ、甘さ、鈍さに恥ずかしさを覚えました。それくらい美味しかったのです。
全くへこたれていない力強さ。しっかりとした骨格。それでいて穏やかな酸味も、凝縮した果実味も主張してくる。そして長い余韻。
緻密でリッチな熟成ワインそのもの。もともとの酒質が強いのか、よく熟成しています。これが熟成ボジョレーの真価！
そんな逸品をリリースしたのは、熟成には定評のある・・・
史上最高評価2009年
●史上最高評価であるということ！
皆さんの良く見るボジョレー・ヌーヴォーのキャッチコピーは、日本の代理店が付けた売り文句のようなもので、それとは別にフランスの評価があります。
有名ワイン誌ワイン・アドヴォケイトによると過去およそ40年で2009年以上の評価を獲った年はありません。
つまり至高にして最上のボジョレー当たり年なのです。
美味しいものにはわけがあるということで、最上の年2009年に生まれ、古酒専門の名ネゴシアンで熟成し、それがいま、飲み頃を迎えている。そんな奇跡があっていいのでしょうか。
古酒専門名ネゴシアンから飲み頃熟成ボジョレー！
史上最高評価2009年の希少品をぜひお試しください！
古酒専門
ジョセフ・ドルーアンやルイ・ジャド、ルイ・ラトゥールなど名だたる作り手を顧客に持つセリエ・デ・ウルシュリーヌが持っていたワインです。
●古酒専門名ネゴシアン！
ブランド名としてはジャン・シャルル・ルクイエ。当店でも熟成好きの皆様の舌を満足させてきた名ネゴシアンです。
ここまで力強いワインだと、おそらく名のある生産者がしっかりと作ったものだと思いますが、真相は定かではありません。その代わり、確かなことが一つあります。それは、このワインのヴィンテージ2009年が・・・