Hormonas del tejido adiposos y sus mecanismos de Acción, Metabolismo de las lipoproteínas y Sistemas del Músculo y uso de sustratos energéticos
Arellano Herrera Luis Fernando
Castrejón Sánchez Javier Alexis
Escobar González Antonio Alexis
Ruíz Casas Luis Alejando
Objetivo:
"Interacción entre el tejido adiposo como reserva energética y sus hormonas con los sistemas del musculo y uso de sustratos energéticos y la participación de las lipoproteínas en el transporte de triglicéridos y colesterol"
Introducción:
Este trabajo consta de 3 temas interactivos, que a pesar de no ser del todo comunes y su trasfondo va mas allá del mismo y en algún punto llega un conjunto de ideas que aterrizan a un objetivo.
En este mapa podras conocer las principales fuentes de energía que utiliza nuestro cuerpo, las reservas energéticas y la interacción con las lipoproteínas y como estas actúan en los sistemas.
El objetivo de este mapa es que nuestros compañeros puedan conocer a fondo la importancia de cada uno de estos temas y la relación entre ellos haciendo el mayor énfasis en las ideas mas importantes que un profesionista debe dominar y que con esto puedan hilar el total de sus conocimientos y llevarlos a la práctica cuando este se necesite. Así como también creemos que una de las cosas mas importante es el conocer los sustratos energéticos y las reservas de cada sistema para así con esto puedan hilarse los temas vistos a lo largo del parcial y tener una idea mas profunda de como un nutriólogo pueda resolver un problema de cambio de hábitos, de enfermedades crónico degenerativas, comorbilidades, entre otras…
Resumen:
Se ha permitido definir al tejido adiposo como una glándula de secreción interna que ayuda a utilizar la reserva energética del cuerpo y además participa en el equilibrio metabólico. El tejido adiposos secreta moléculas implicadas en la regulación del peso corporal, son la leptina y la adiponectina; y la resistina que esta implicada en el desarrollo de resistencia a la insulina.
Hay interacción entre los adipocitos que almacenan los ácidos grasos y el glicerol y el músculo esquelético, al igual que el hígado los músculos utilizan a los ácidos grasos como principal combustible. Por efecto de la insulina, el músculo esquelético también capta glucosa y ácidos grasos provenientes de los quilomicrones y los utiliza para recuperar el deposito de glucógeno y triglicéridos que se almacenan en los adipocitos para que puedan ser empleados durante el ayuno o al momento de hacer ejercicio. La contracción muscular depende exclusivamente de la utilización de ATP, por lo que la disponibilidad de oxígeno y de fuentes de energía como la glucosa y los ácidos grasos es indispensable para su funcionamiento. Las rutas principales de síntesis de ATP son la respiración aeróbica y la fermentación anaeróbica. Durante el reposo la mayor parte del ATP se genera mediante la respiración aeróbica de ácidos grasos.
Los lípidos viajan en sangre en diferentes partículas conteniendo lípidos y proteínas llamadas lipoproteínas. Existen 4 clases de lipoproteínas: quilomicrones que transportan triglicéridos al tejido adiposo o músculo esquelético, VLDL que es secretada por el hígado y redistribuye triglicéridos al tejido adiposo, corazón y músculo esquelético, LDL que transporta colesterol hacia las células y HDL que remueve colesterol de las células de vuelta al hígado.