HRANJIVE PODLOGE

HRANJIVE PODLOGE U MKB LABARATORIJU

  • na njima se uzgajaju m.o.
  • mogu biti prirodne ili umjetne,a s obzirom na agregatno stanje mogu biti krute ili tekuće

PREMA UPORABI DIJELE SE NA:

  • osnovne podloge - na njima raste veliki broj m.o.
  • diferencijalne podloge - upotrebljavaju se za dobivanje čiste kulture
  • selektivne podloge - na njima rastu određene vrste bakterija
  • biokemijske podloge - za ispitivanje biokem. svojstava m.o.

OSNOVNE HRANJIVE PODLOGE - SASTAV

osnovni sastojci podloge: meso,voda,peptoni,ugljikohidrati,soli,agar-agar,želatina

VODA

  • osnova je svake podloge,može se upotrijebiti vodovodna,ali nikako mineralna

MESO

  • u obliku mesnog ekstrakta, dobiva se iz mišića goveda ili konja, sadrži bjelančevine i njihove produkte razgradnje

PEPTONI

  • u obliku praška, ne smiju sadržavati CHO niti masti, obično su bistre,bezbojne ili žučkaste i ph im je oko 7

UGLJIKOHIDRATI

  • dodaju se samo diferencijalnim, selektivnim ili biokem.podlogama

SOLI

  • dodaje se NaCl oko 5%

AGAR-AGAR

  • osušena sluz morske alge, dodaje se krutim podlogama, u hladnoj vodi bubri, na 45°C prelazi i soli u gel stanje

ŽELATINA

  • dobiva se kuhanjem životinjskih kostiju, kože ili vezivnog tkiva, bezbojna je, na 23°C prelazi u gel stanje

OSNOVNE HRANJIVE PODLOGE SU:

HRANJIVI BUJON - tekuća hranjiva podloga

  • 10g peptona
  • 5g NaCl-a
  • 1000ml mesne vode

HRANJIVI AGAR - kruta hranjiva podloga

  • 10g peptona
  • 5g NaCl-a
  • 1000ml mesne vode
  • 25g agar-agara

REDOSLJED PRIPREME HRANJIVE PODLOGE

1.vaganje sastojaka
2.mješanje sastojaka hranjive podloge
3.kuhanje hranjive podloge
4.korekcija ph podloge
5.sterilizacija hranjive podloge
6.razljevanje hranjive podloge
7.čuvanje hranjive podloge