• mogu biti prirodne ili umjetne,a s obzirom na agregatno stanje mogu biti krute ili tekuće

• osnovne podloge - na njima raste veliki broj m.o.

• diferencijalne podloge - upotrebljavaju se za dobivanje čiste kulture

• selektivne podloge - na njima rastu određene vrste bakterija

• biokemijske podloge - za ispitivanje biokem. svojstava m.o.

osnovni sastojci podloge: meso,voda,peptoni,ugljikohidrati,soli,agar-agar,želatina

• osnova je svake podloge,može se upotrijebiti vodovodna,ali nikako mineralna

• u obliku mesnog ekstrakta, dobiva se iz mišića goveda ili konja, sadrži bjelančevine i njihove produkte razgradnje

• u obliku praška, ne smiju sadržavati CHO niti masti, obično su bistre,bezbojne ili žučkaste i ph im je oko 7

• dodaju se samo diferencijalnim, selektivnim ili biokem.podlogama

• osušena sluz morske alge, dodaje se krutim podlogama, u hladnoj vodi bubri, na 45°C prelazi i soli u gel stanje

• dobiva se kuhanjem životinjskih kostiju, kože ili vezivnog tkiva, bezbojna je, na 23°C prelazi u gel stanje
  

1.vaganje sastojaka
2.mješanje sastojaka hranjive podloge
3.kuhanje hranjive podloge
4.korekcija ph podloge
5.sterilizacija hranjive podloge
6.razljevanje hranjive podloge
7.čuvanje hranjive podloge