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種植九層塔 - Coggle Diagram
種植九層塔
總綱
事
什麼是九層塔
羅勒(學名:Ocimum basilicum),是一類可用於烹調的香草,大多數是一年生植物,一些是多年生植物
九層塔是羅勒的品種
甜羅勒
羅勒為什麼叫九層塔
九層塔這名稱的由來,主要因它的花序重重疊疊如塔狀的外觀而得名。「九」是形容很多的意思。另一解釋是因為九層塔開花時,花會以三個花頭長在莖上為一層,約共長出九層,所以稱作九層塔。
羅勒種植方法
羅勒對寒冷非常敏感,在熱和乾燥的環境下生長得最好。
羅勒最佳的育苗期為每年的三月至八月
羅勒不論是用種子種植或是杆插繁殖,都很易存活,對泥土要求不高,只需每天澆水、有適量陽光即能生長。
羅勒常見病蟲害
主要有蚜蟲、日本甲蟲、薊馬、潛葉蠅、蝸牛及蛞蝓
採有機栽培可用噴水驅離蚜蟲,以及用手捉日本甲蟲丟進肥皂水中。至於蛞蝓及蝸牛可用小的啤酒容器誘殺或者在距植株基部 5 公分處( 10 公分處更佳)綁銅片
九層塔用途
醫療
《本草綱目》解毒消腫、治感冒頭痛、脹氣、發熱、咳嗽、鼻塞、牙痛口臭、脹痛、嘔吐、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮炎濕疹。
物
九層塔料理
九層塔蛋
麻油炒嫩葉,煮酒加蛋食用,具行血,補中益氣,無病養生,是婦女常用的天然補養食品。
人
時
地
為何
結論