THE DE NYOT OU :
étapes de la filière
vers l'Europe
EXPORT
VERS L'EUROPE
VENTE
Revente en boutiques
indépendantes
Revente en gros
et en chaînes
PACKAGING
Palais des thés
Paper & Tea (Allemagne)
L'Autre Thé
Thé de forêt
Thé bon Thé bio
...
Cha Do (Allemagne)
Analyses pesticides (laboratoire Thaïlande)
Transport Laos > Europe : DHL / EMS / Poste Laos
Envoi vers l'Europe (documents de douane...)
IMPORT
EN EUROPE
Import et dédouanement
Marketing (nom du thé, description, PLV...)
Envoi d'échantillons aux prospects
Envois des thés aux professionnels
du thé en Europe
Détermination du prix de vente
Présentation marketing (nom du thé, description sur le site/catalogue...)
Suivi de commande et réassort
...
COMMUNICATION
& PRESCRIPTEURS
Médias : Histoires de thé, 80° magazine, blogeurs de thé, magazines de cuisine, reportage...
Ateliers de dégustation
Concours : AVPA
Structures soutenant l'agriculture biologique, écologique (agroforesterie, agroécologie, permaculture...)
Structures soutenant le commerce équitable
Chefs cuisiniers
Site FAO Agroécologie
Posts sur les réseaux sociaux
Site web
Les 2 Marmottes
PRODUCTION
Gestion des théiers et de leur écosystème
Pratiques agroforestières
Cueillette manuelle
Production organique
Gestion familiale et collective de la production
Transformation du thé à la main
Transformation à l'échelle du village (pressage)
Packaging (emballage)
Préparation des commandes
Pressage du thé
Logistique
Contrôle qualité
Fabrication et impression des feuilles de papier pour les galettes (Chine)
BtoC
Eshop
Salons
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