THE DE NYOT OU :
étapes de la filière
vers l'Europe

EXPORT
VERS L'EUROPE

VENTE

Revente en boutiques
indépendantes

Revente en gros
et en chaînes

PACKAGING

Palais des thés

Paper & Tea (Allemagne)

L'Autre Thé

Thé de forêt

Thé bon Thé bio

...

Cha Do (Allemagne)

Analyses pesticides (laboratoire Thaïlande)

Transport Laos > Europe : DHL / EMS / Poste Laos

Envoi vers l'Europe (documents de douane...)

IMPORT
EN EUROPE

Import et dédouanement

Marketing (nom du thé, description, PLV...)

Envoi d'échantillons aux prospects

Envois des thés aux professionnels
du thé en Europe

Détermination du prix de vente

Présentation marketing (nom du thé, description sur le site/catalogue...)

Suivi de commande et réassort

...

COMMUNICATION
& PRESCRIPTEURS

Médias : Histoires de thé, 80° magazine, blogeurs de thé, magazines de cuisine, reportage...

Ateliers de dégustation

Concours : AVPA

Structures soutenant l'agriculture biologique, écologique (agroforesterie, agroécologie, permaculture...)

Structures soutenant le commerce équitable

Chefs cuisiniers

Site FAO Agroécologie

Posts sur les réseaux sociaux

Site web

Les 2 Marmottes

PRODUCTION

Gestion des théiers et de leur écosystème

Pratiques agroforestières

Cueillette manuelle

Production organique

Gestion familiale et collective de la production

Transformation du thé à la main

Transformation à l'échelle du village (pressage)

Packaging (emballage)

Préparation des commandes

Pressage du thé

Logistique

Contrôle qualité

Fabrication et impression des feuilles de papier pour les galettes (Chine)

BtoC

Eshop

Salons

...