Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

HỆ TIÊU HÓA - Coggle Diagram

- - - - tuyến nước bọt chưa biệt hóa,
      - trung tâm điều khiển tiết nước bọt chưa phát triển.
      - → ít nước bọt → chưa tiêu hóa được tinh bột.
  - - - Tuyến tụy hoạt động ngay lúc mới sinh
      - Đủ các men tiêu hóa như ở người lớn.
      - Hoạt tính của các men tăng dần → 2 tuổi: giống người lớn.
- - - - Ba loại:
        
        răng cửa
        
        răng nanh
        
        răng hàm
      - Người lớn có 32 chiếc răng
      - Trẻ em có 20 chiếc răng sữa
      - Phụ thuộc:
        
        Di truyền
        
        Các tác động tới cơ thể trong thời kỳ phát triển thai và sau khi sinh
        
        Dinh dưỡng
      - Chức năng
        
        Cắt, xé, nghiền nát thức ăn.
        
        Tham gia vào việc phát âm
    - - Chức năng
        
        Chuyển thức ăn trong khi nhai
        
        Thu nhận cảm giác vị giác.
        
        Tham gia phát âm
  - - - có hình chóp nón.
      - Thành thực quản mỏng, tổ chức đàn hồi và lớp cơ chưa phát triển đầy đủ
      - → dễ hóc, nghẹn
  - - - Ở trẻ nhỏ: nằm ngang và cao.
      - Biết đi: chuyển dần sang đứng.
      - 4 tuổi : giống ở người lớn (2/3 đứng và 1/3 ngang).
    - - tùy lúc no hay đói
      - tùy theo tư thế
      - tùy lứa tuổi
- - - - Men pepsin: phân giải Protein → axit amin
      - Men prezua: Biến đổi sữa dạng hòa tan → đông vón → tách phần chất lỏng ngấm qua thành ruột vào máu
      - Dịch vị TE nhiều prezua hơn người lớn.
      - Lipaza: Lipit → glyxerin + axit béo
      - Amylaza: Gluxit → Đường