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Lipidi e Acidi Nucleici - Coggle Diagram
Lipidi e Acidi Nucleici
Acidi Nucleici
funzione
dedicati alla creazione delle proteine
struttura generale
formati dai
neucletoidi
neucletoidi sono formati da
gruppo fosfato
monosaccaride
(
ribosio, desossiribosio
)
base azotata
(
variabile
)
polineucletoidi
(
acidi nucleici
)
formati da tanti neucletoidi
DNA
acido nucleico con
desossiribosio
come monosaccaride
struttura a
doppia elica
(legame idrogeno tra le basi azotate)
funzioni
"libretto di istruzioni" o "
progetto
" per la sintesi delle proteine
RNA
acido nucleico con
ribosio
come monosaccaride
struttura a
singola elica
funzioni
esecutore
del "progetto"
Lipidi
formati da
(C) Carbonio
(O) Ossigeno
(H) Idrogeno
non formano polimeri
(e sono solubili in acqua)
struttura generale
Glicerolo
se si lega a tre molecole di acidi grassi forma un Trigliceride (idrofoba)
Acidi grassi
saturi
no
doppi legami
tra atomi di carbonio
insaturi
uno o più doppi legami
tra atomi di carbonio
classificazione dei lipidi
trigliceridi
steroidi
fosfolipidi