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Desnutrición severa - Coggle Diagram
Desnutrición severa
Evaluación física
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Pérdida de masa muscular
Musculo temporal (cabeza), clavícula, hombros, escapula, interóseo (manos), tenares (palma de la mano), muslo - rodilla y pantorrilla.
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Acumulación de fluidos
Generalizado, rostro o cuello, extremidades superiores e inferiores, manos y pies, abdomen.
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Evaluación alimentaria
Ingesta energética
Cribados (Criterio GLIM, NRS 2002, MNA, MST, MUST, Nutri Score), cuestionarios dietéticos R24H y calorimetría indirecta)
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