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carboidrati - Coggle Diagram
carboidrati
sono formati da:
carbonio (C)
idrogeno (H)
ossigeno (O)
con un rapporto di 1:2:1
monosaccaride
polimero
funzione
primo luogo
funzione energetica
glucosio : cellula = benzina : auto
funzione matabolica
la forniscono gli scheletri carbonio
a partire dalla cellula che produce nuove biomolecole
all'esterno della cellula alcuni carboidrati hanno
funzione strutturale
per la comunicazione con altre cellule
funzione strutturale
l'amido
nelle cellule vegetali
i carboidrati semplici possono essere
monosaccaridi
una singola unità strutturale
disaccaridi
due monosaccaridi
polisaccaridi
sono polimeri dei monosaccaridi
cioè carboidrati complessi
amido
contenuto nei semi
nei tuberi
e nei frutti
cellulosa
costituisce la parete cellulare delle cellule vegetali
è la macromolecola più diffusa sulla terra