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CARBOIDRATI, PROTEINE - Coggle Diagram
CARBOIDRATI
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STRUTTURA
SONO FORMATI DA CARBONIO(C),
IDROGENO(H) E OSSIGENO(O)
MONOSACCARIDE, TANTI MONOSACCARIDI
FORMANO POLISACCARIDI
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PROTEINE
-
STRUTTURA
CONTENGONO CARBONIO,
IDROGENO, OSSIGENO, AZOTO
AMMINOACIDO, IN BASE AL TIPO E
AL NUMERO SI FORMANO DIVERSE PROTEINE
ATOMO DI CARBONIO CENTRALE, GRUPPO AMMINICO, GRUPPO CARBOSSILICO(FORMATO DA UN ATOMO DI CARBONIO E DUE ATOMO DI OSSIGENO ), UN ATOMO DI IDROGENO E LA CATENA LATERALE (O GRUPPO R)
AMMINOACIDO E' UN MONOMERO E UN POLIMERO E' FORMATO DA PIU' MONOMERI, SI FORMA UN LEGAME DETTO PEPTITICO