Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Kondiitri toodete sügavkülmutamine - Coggle Diagram
Kondiitri toodete sügavkülmutamine
Tooted
Kommid
Koostis: Jäätis, šokolaad
Trühvel
Koostis: šokolaad, päklid, alkohool, piimapulber, kakaomass, marjapüree, kakaovõi, täispiimapulber
Šokolaadi kommid: šokolad, kakaovõi
Tordid
Muretaigen
Koostis: suhkur, rasvaine, nisujahu, muna, kohupiim, tuhksuhkur, õunad, vesi, sool, küpsetuspulber
Võibiskviit
Koostis taigen: Suhkur, rasvaine, muna, nisujahu. Kreem koostis: või, tuhksuhkur, kondenspiim
Biskviit
Koostis: Suhkur, muna, nisujahu
Mousse tordid
Koostis: küpsised, või, moos, želatiin, vaarikaid, vesi, vahukoor
Küpsised
Makroonid
Koostis: Mandlijahu, tuhksuhkur, munavalge, või, tuhksuhkur
Biskviit
Koostis: Jahu, muna, suhkur, kaneel, pähklid, või
Kihiline küpsis
Koostisosad: Suhkur, nisujahu, muna, moos, śokolaadiglasuur
Liivataigen
Koostis: Muna, Oahu, või, suhkur, moos
Koogid
Biskviit
Koostis: Suhkur, muna, nisujahu, vahukoor, šokolaad
Keeks
Koostis: Suhkur, muna, nisujahu, rasvaaine, kakao
Pops
Koostisosad: Muna, suhkur, nisujahu, toorjuust, šokolaad, koor, maarjad
Keedutaigen: Profitroolid, ekleer
Koostis: Rasvaaine, sool, muna, nisujahu, vesi
Lehttaigen
Koostisosad: Taimnevahukreem, toidurasv, suhkur, moos, keedukreemipulber
Meekook
Koostisosad: Nisujahu, suhkur, hapukoor, muna, vesi, sool, söögisoda, mesi
Juustukook
Koostisosad: Muna, suhkur, piimapulber, koor, sool, toorjuust, nisujahu, šokolaad