Mật Bò Tót là một vị thuốc quý dùng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt bình can, sáng mắt, tiêu sưng, trị trúng phong, chấn thương, giải nhiệt, mát gan, chống các tế bào ung thư, bảo vệ gan, thông lợi tiểu, làm tan sỏi mật, ổn định màng tế bào gan, cải thiện chức năng miễn dịch chữa các bệnh lý đường mật, túi mật. Điều chỉnh rối loạn mỡ máu, chống béo phì, điều chỉnh động mạch vành tim và huyết áp cao.Chống xơ cứng động mạch, nhiễm mỡ gan, làm giảm Cholesterol trong máu và giảm huyết áp. Làm giảm đường trong máu và chống mỏi mệt. Giảm đau, chống co giật, chống viêm răng – lợi, phế quản, có khả năng ức phản ứng đau do ung thư gây nên, đặc biệt là ung thư phổi, chống viêm nhức, viêm kết giác mạc, lở miệng, viêm lưỡi[12].