Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Glucozơ, Saccarozơ, Tinh Bột, Xenlulozơ, Fructozơ - Coggle Diagram

- - - - 2C6H12O6+Cu(OH)2->(C6H1206)2Cu+2H2O
    - - Anhiđrit axetic [ (RCO)2O]
      - C/m 5 nhóm OH kề
  - - - HOCH2(CHOH)4CHO+2AgNO3+3NH3 -> HOCH2(CHOH)4COONH4+2Ag+2NH4NO3
      - HOCH2(CHOH)4COONH4 : Amoni gluconat
    - - HOCH2(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2+NaOH->HOCH2(CHOH)4COONa+ CuO2(đỏ gạch)+3H2O
      - HOCH2(CHOH)4COONa : Natri gluconat
    - - HOCH2(CHOH)4CHO+H2->CH2OH(CHOH)4CH2OH
      - CH2OH(CHOH)4CH2OH : Sobitol -> chữa táo bón
    - - Tỉ lệ 1: 1
      - Glu đóng vai trò là chất khử
- - - - 1Glu
      - 1Fruc
  - - - DD màu xanh lam (1;2)
        
        (C12H21O11)2Cu
      - 2 nhóm OH kề
    - - Este
- - - - Glucozơ
  - - - T ->
        
        Mất màu ->
        
        Để nguội ->
        
        Màu xanh tím
- - - - Glu
  - - - Tơ USCO
    - - Tơ axetat
    - - Thuốc súng
      - [ C6H12O2(ONO2)3] : 297 G/mol
- - - - tạo ra dd màu xanh lam[(C6H11O6)2Cu
      - 2OH kề
    - - este 5 chức
      - 5OH