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ATOMI E MOLECOLE - Coggle Diagram

- - - - IL NUCLEO
        
        Il nucleo è la parte principale di un atomo e costituisce la maggior parte della massa di quest'ultimo.
        All'interno del nucleo possiamo trovare i protoni e i neutroni
        
        PROTONI
        
        I protoni sono particelle subatomiche di carica positiva contenuti nel nucleo.
        
        NEUTRONI
        
        I neutroni sono particelle subatomiche contenute nel nucleo in numero variabile a seconda dell'atomo. I neutroni hanno una carica neutra e una massa unitaria. Al di fuori del nucleo, i neutroni sono particelle instabili che si trasformano in un protone e in un elettrone
      - LA ZONA ORBITALE
        
        La zona orbitale è la zona che si trova attorno al nucleo e dove si trovano gli elettroni
        
        ELETTRONI
        
        Gli elettroni sono particelle di carica negativa co0n una massa di gran lunga inferiore a quella dei protoni e dei neutroni. Essi si muovono continuamente e in maniera imprevedibile nella zona orbitale, in prossimità del nucleo perché attratti dalla forza elettromagnetica
- - - - Rappresenta il numero di protoni ed elettroni all'interno di un atomo. Questo criterio varia da elemento a elemento
    - - Indica la somma del numero di protoni e di neutroni.
    - - E' data dalla differenza del numero di protoni e del numero degli elettroni
        
        Lo ione è un atomo in cui il numero di protoni è differente rispetto al numero di elettroni
        
        Si distingue in
        
        CATIONI
        
        I cationi sono ioni dotati di carica positiva
        
        ANIONI
        
        Gli anioni sono ioni dotati di carica negativa
- - - - L'unione di atomi di elementi diversi attraverso i legami chimici ha dato origine a numerose tipologie di sostanze.
        
        SOSTANZE MOLECOLARI
        
        Le sostanze molecolari sono costituite da molecole, formate da due o più elementi diversi uniti tra loro da legami covalenti
        
        Esempi di sostanze molecolari sono l'Azoto (N2),l'acqua (H2O), l'Ossigeno biatomico (O2)...
        
        SOSTANZE IONICHE
        
        Le sostanze ioniche possono essere definite come composti chimici formate da ioni (monoatomici o poliatomici) aventi una carica complessivamente nulla.
        
        Esempi si sostanze ioni che sono tutte le sostanze appartenenti alla categoria dei sali; generalmente un sale è un composto ionico costituito da anioni e cationi, elettricamente neutro e generalmente cristallino.
- - - - Le sostanze organiche sono costituite da una struttura base in carbonio chiamata scheletro carbonioso; alla struttura principale in carbonio si legano attraverso legami covalenti alcuni elementi, tra i quali troviamo l'idrogeno, l'ossigeno, l'azoto, il carbonio e il fosforo.
        
        Le sostanze organiche presenti in natura vengono raggruppate in 4 categorie principali.
        
        LIPIDI
        
        PROTEINE
        
        CARBOIDRATI
        
        ACIDI NUCLEICI
  - - - Gli idrocarburi si classificano in base a
        
        Lunghezza dello scheletro carbonioso, strettamente legata al numero di atomi di carbonio presenti
        
        Struttura dello scheletro carbonioso
        
        Presenza nello scheletro carbonioso di uno o più legami covalenti doppi o tripli