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為愛加點味道-解讀烹飪相關廣告中的家庭女性氣質, 摘要 (偏重強調中產階階級 家庭情感特性, 廣告內容再現是否有新的家庭論述,…
為愛加點味道-解讀烹飪相關廣告中的家庭女性氣質
廣告文本分析
廣告再現家庭日常與性別關係
家庭背景
IKEA
龜甲萬心醍醐味
重要節慶
全國電子
建構理想女性形象
泰山八寶粥
牛頭牌沙茶醬
一家之煮
櫻花廚房
胃口心理學
桂格機能燕麥片
龜甲萬醬油
味全廚藝料理醬
BenQ
廚房裡的婆媳戰爭
舒潔廚房紙巾
競爭氛圍
韓劇婆媳篇
HOLA
過去研究方向
廣告在社會文化中扮演的角色
文獻探討
為什麼女性生活會被簡單定義為作妻子與母親的責任
公私領域劃分
家庭意識形態
家庭性的意識形態
經濟、道德、文化
性別分工使女性成為家庭主婦與母親
一夫一妻的核心家庭型態是普遍的
婦女解放運動
第一波
男女性公私領域劃分
限制平等有酬工作機會
第二波
限制領域於家庭
使她們孤立無力、對自己的勞動沒有成就感
流行文化如何製造「錯誤的」女性形象
發現真正的自我認同
反挫
Grill
Young
討論
廣告文本再現建立理想家庭意象
界線分明單位
家務工作=界線維護
食物/烹調
湯圓包子
全家共聚圍桌用餐
仰賴女性對於烹調活動的準備規劃
廚房被再現為性別化空間
做菜、做性別、做家庭
烹飪=照顧方式
理想女性氣質
分工不合理分配=制度性現象
回應制度與社會規範
當代婦運的反挫
情感與女性氣質=力量邊緣化
勞動關係衝突依賴商品解決
中產階級性別分工偏差
正反論述
廣告媒體對社會變遷反應緩慢
後續
家庭神話如何被產製
生產者的背景
廣告產製受到那些力量和因素影響
其他產品對女性消費者的行銷形象
新社群媒體有男性烹飪者產生
是否產出不同烹飪與性別關係
研究方法
問題:和烹飪有關廣告
如何形塑台灣社會中的性別角色
檢視:台灣社會中的宿觀家庭性的性別論述
廣告使用何種策略說服女性
廣告內容再現是否有新的家庭論述
論述:共享的意義體系或整合概念系統
意識形態未必是真實錯誤再現,可能建構真實
摘要
偏重強調中產階階級
家庭情感特性
忽略其中偏差性別分工
廣告內容再現是否有新的家庭論述
廣告使用何種策略說服女性
做飯與性別、做家事連結
主流家庭論述保守
固守煮飯是女人的責任界線