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Propiedades y aplicaciones de los éteres y epóxidos - Coggle Diagram
Propiedades y aplicaciones de los éteres y epóxidos
Éteres
Propiedades físicas
Son las responsables de los olores de ciertas frutas
Los ésteres superiores son sólidos cristalinos, inodoros.
Los que son de bajo peso molecular son líquidos volátiles de olor agradable.
Solubles en solventes orgánicos e insolubles en agua
Son menos densos que el agua.
Propiedades químicas
Hidrólisis ácida: Ante el calor, se descomponen regenerando el alcohol y el ácido correspondiente. Se usa un exceso de agua para inclinar esta vez la reacción hacia la derecha. Como se menciono es la inversa de la esterificación.
Hidrólisis en medio alcalino: En este caso se usan hidróxidos fuertes para atacar al éster, y de esta manera regenerar el alcohol. Y se forma la sal del ácido orgánico.
Aplicaciones
Esencia de frutas
Grasas y aceites
Ceras
En la elaboración de fibras semisintéticas
Rayón al acetato (seda al acetato)
Síntesis para fabricación de colorantes
En la industria alimenticia y producción de cosméticos
En la obtención de jabones
Epóxidos
Propiedades químicas
Los epóxidos sufren con gran facilidad reacciones catalizadas por ácidos y pueden ser degradados por bases; los enlaces resultan más débiles que un éter ordinario y la molécula menos estable, por lo que generalmente se produce la apertura del anillo.
Reacción con ácidos:
Los epóxidos se protonan por medio de ácidos y así ser atacados por reactivos nucleofílicos formando compuestos con dos grupos funcionales, en este caso un glicol.
Reacción con un alcohol:
se forma una sustancia que es éter y alcohol a la vez.
Reacción con bases:
el epóxido puede reaccionar con un reactivo básico y fuertemente nucleofílico como alcóxido, fenóxido, NH3.
Reacción con reactivos de Grignard
: se utiliza para preparar alcoholes primarios con dos carbonos más que el grupo alquilo o arilo del reactivo de Grignard.
Propiedades físicas
Son compuestos polares con puntos de ebullición menores que los de los alcoholes y más altos que los éteres
Son solubles en agua.
Aplicaciones:
Para polvos de moldeo (PM), que son suministradores de las industrias eléctrica, automovilística y electrodoméstica.
Para madera y aislantes (RFMA) tienen su campo de aplicación en: lanas minerales, impregnaciones, materiales de madera, espumas.
Se utilizan para: abrasivos, materiales de fricción, textil, fundición, filtros, lacas y adhesivos.