Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

OIP - Coggle Diagram

- - - - Là một loại hợp chất hữu cơ tạp chức
        
        Phân tử có chứa đồng thời nhóm amino (-NH2) và nhóm cacboxyl (-COOH)
        
        Công thức tổng quát: R(NH2)x(COOH)y
        
        Thí dụ:alanin
    - - Tên thay thế
        
        axit + vị trí nhóm NH2 + amino + tên axit cacboxylic tương ứng
        
        Thí dụ:
        CH3-CH(NH2)-COOH:Axit 2-aminopropanoic.
      - Tên bán hệ thống
        
        Axit + vị trí chữ cái Hi Lạp (α, β, γ, δ, ε, ω) + amino + tên thông thường của axit cacboxylic tương ứng
        
        Thí dụ CH3-CH(NH2)-COOH
        Axit α-amino propionic.
      - Một số aminoaxit thường gặp
        
        Alanin : CH3-CH(NH2)-COOH
        C3H7O2N, Ala, 89
        
        Valin : (CH3)2CH-CH(NH2)-COOH
        C5H11O2N, Val, 117
        
        Lysin : NH2-(CH2)4-CH(NH2)-COOH
        C6H14O2N2, Lys, 146
        
        Axit Glutamic : HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
        C5H9O4N, Glu, 147
        
        Glyxin : CH2(NH2)-COOH
        C2H5O2N, Gly, 75
- - - - Nếu x < y thì amino axit có tính axit
        
        Quỳ tím hóa đỏ
        
        pH < 7
      - Nếu x = y thì amino axit trung tính
        
        Quỳ tím không đổi màu
        
        pH = 7
      - Nếu x > y thì amino axit có tính bazơ
        
        Quỳ tím hóa xanh
        
        Phenolphtalein hóa hồng
        
        pH > 7
    - - nH-NH-[CH2]5CO-OH -> (-NH-[CH2]5CO-)n + nH2O
      - nH-NH-[CH2]6CO-OH -> (-NH-[CH2]6CO-)n + nH2O
    - - Tính axit: NH2-R-COOH + NaOH -> NH2-R-COONa + H2O
      - Tính bazơ: NH2-R-COOH + HCl -> ClH3N-R-COOH
    - - H2N-CH2-COOH + C2H5OH <-> H2N-CH2-COOC2H5 + H2O
- - - - tơ nilon-6
    - - nilon-7
    - - là thuốc hỗ trợ thần kinh,