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CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS, GRUPOS FUNCIONALES - Coggle…
CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS
ALCANOS
Pertenecen a una clase de sustancias conocidas como hidrocarburos.
Estan unidos por enlaces covalentes no polares simples.
Formados por átomos de carbono e hidrogeno.
Las secuencias de arcanos forman el armazon inerte de la mayoria de los compuestos organicos.
Pueden ocurrir como cadenas hidrocarbonadas o como estructuras cíclicas o anillos.
ALCANOS MAS SIMPLES
Metano CH4
Etano C2H6
Propano C3H8
Butano C4H10
ALQUINOS
Tienen enlace triple que tienen gran fuerza y rigidez.
No son abundantes en la naturaleza.
El etino (acetileno) es utilizado como combustible para las antorchas de los soldadores.
El punto de ebullición incrementa con el peso molecular.
El punto de fusión puede ser muy variable.
ALQUENOS
Están distribuidos en la naturaleza.
Dobles enlaces entre los atomos de carbono que lo conforman.
Entre los mas comunes estan:
El etileno el 2 metil 1
El 3 butadieno isopreno
Vitamina A
ÉTERES EPÓXIDOS
Los éteres son moléculas orgánicas en las cuales un átomo de oxigeno esta unido a dos átomos de carbono y son sumamente abundantes en la naturaleza.
Los epóxidos son éteres cíclicos compuestos por un anillo de tres átomos.
ALCOHOLES Y FENOLES
Los fenoles son aquellos que en el grupo hidroxilo esta unido a un anillo arilo.
Los alcoholes son formados por esqueleto alcano al cual se une un grupo hidroxilo -OH.
El punto de ebullición de los alcoholes es mayor que alcanos o alquenos de peso molecular comparable.
TIOLES Y AMINAS
Los Tioles son muy similares a los alcoholes pero en lugar de un átomo de oxigeno tienen un átomo de azufre, estos tienen un mal olor.
Las Aminas son compuestos alcanos o árenos que contienen al menos un átomo de nitrógeno unido.
ALDEHÍDOS Y CETONAS
Ambos son compuestos que poseen átomos de carbono unidos a grupos de carbonilo, este consiste en un átomo de oxigeno unido a un átomo de carbono a través de un doble enlace.
Las cetonas son aquellos compuestos en los que el átomo de carbono del grupo carbonilo esta unido a otros dos átomos de carbono, mientras que los aldehídos unos de dichos átomos es un hidrogeno.
HALUROS O HALOGENUROS
Son compuestos de carbono unidos a un atomo alogeno como el fluor, el yodo, el bromo o el cloro a traves de enlaces polares.
Son compuestos muy reactivos pues tienen los atomos de carbono que participan en el enlace, tienen un ligera carga positiva.
ACIDOS CARBOXILICOS
Si un grupo carbonilo se une con un grupo hidroxilo forma un grupo funcional que se conoce como grupo carboxilo
Estos compuestos son cuantiosos en la naturaleza, están en el vinagre, en las frutas cítricas que consumimos, también en ciertas verduras e incluso en muchas medicamentos de uso común.
GRUPOS FUNCIONALES
NOMENCLATURA DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS
El nombre IUPAC de una molecula organica se ensambla a partir de los componentes que describen diversas caracteristicas y partes de una molecula. En el sistema IUPAC un nombre quimico tiene al menos 3 partes principales: PREFIJO, RAIZ Y SUFIJO
RAIZ._ Indica el numero de átomos de carbono de la cadena mas larga que contiene el grupo funcional
PREFIJO._ Indica el numero, localización, naturaleza y orientación espacial de los sustituyentes y otros grupos funcionales presentes en la cadena.
SUFIJO._ Indica que clase de compuesto orgánico es mas importante presente en la molécula, se verá en detalle cuando se mencione en cada grupo funcional.