Giun đất có cấu tao trong gồm ba phần: hệ tiêu hoá, hệ tuần hoàn, hệ thần kinh. Hệ tiêu hoá: miệng, hầu, thực quản, diều, dạ dày cơ, ruột tịt, ruột và hậu môn. Hệ tuần hoàn: vòng hầu (có vai trò như tim), mạch lưng và mạch bụng. Hệ thần kinh có dạng chuỗi hạch.