Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LIPIT - Coggle Diagram
LIPIT
Phân Loại
Sáp
Steroic, photpholipit
Chất béo
Trieste của glixerol với các axit béo
CT
(RCOO)3C3H5
rắn
(C15H31COO)3C3H5,
(C17H35COO)3C3H5
lỏng
(C17H33COO)3C3H5
(C17H31COO)3C3H5
T.C Hóa Học
Thủy phân
Môi trường axit
Axit béo + glixerol
Môi trường Bazo
Muối + glixerol
Cộng H2, Br2 vào gốc R không no
OXH
Phản ứng đốt cháy
Sự ôi thiu, dầu mỡ
Hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống
Không tan trong nước