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CAÑIHUA - Coggle Diagram
CAÑIHUA
Propiedades medicinales
Nutritivo
Cardioprotectora
Principales aplicaciones
Fortalece la masa muscular
Combate la anemia
Compuestos bioactivos
Aminoácidos esenciales
Componentes fenólico
Acido linoleico
Acciones medicinales
Las ligninas
tiene propiedades
Antibióticas
Antifúngicas
Acido linoleico
Previene enfermedades
Cardiovasculares
inflamación del colesterol
Como consumir
Seca
Tostada
Hojuelas
Harina
sabias que
una vez
tostada y molida
se le llama
Cañihuaco
Ambas formas
proporcionan
hierro
proteínas