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Microbiota intestinal - Coggle Diagram
Microbiota intestinal
Características
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Formada entre 15 000 a
más de 35 000 especies, según el método seguido
Población de microorganismos que habitan en el intestino y ayudan a digerir y asimilar los nutrientes que son ingeridos
Incluido vitaminas, fibras y azúcares
Prebióticos
Sustancias de la dieta que nutren a grupos seleccionados de microorganismos que habitan en el intestino, favoreciendo el crecimiento de bacterias beneficiosas sobre las nocivas
Rasgos
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Capacidad de modificar la composición de la microbiota del colon tras ser selectivamente fermentada por una o varias bacterias
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Como se obtienen
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Procedimientos de extracción de oligosacáridos y posterior hidrólisis química (por diferentes métodos)
Procedimientos combinados mediante extracción química y biocatálisis para procesos de bioconversión enzimática
Probióticos
Microorganismos vivos que después de su ingestión en un número específico, ejercen beneficios para la salud del huésped, más allá de aquellos que son inherentes a la nutrición básica
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Referencia: Castañeda, GCD (2017). Microbiota intestinal, probióticos y prebióticos. Enfermería investiga
Integrantes: Carlos Bermeo - 162567
Ximena Villegas - 170389
Aranza Villegas - 161898
Ana Guadalupe García - 176616
Paola Escárcega - 163209
Angélica Álvarez - 162017