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TRASFORMAZIONI FISICHE Unknown-3 - Coggle Diagram
TRASFORMAZIONI FISICHE
le porzioni di materia su cui i chimici effettuano le loro indagini sono detti
SISTEMI
un sistema è una porzione delimitata di materia
esempio: bicchiere d'acqua, l'acqua è liquida, incolore e insapore
riconosciamo la
materia
proprio dalle sue
proprietà caratteristiche
la materia può esistere in
tre stati fisici
solido
con una propria forma e volume, una densità elevata ed è incomprimibile a pressioni non elevate
aereiforme
ha un volume del tutto disponibile, assume la forma del recipiente, ha una bassa densità ed è comprimibile
liquido
in cui la materia ha un proprio volume, la forma del recipiente in cui è contenuto, una densità media ed è incomprimibile a pressioni elevate
può essere
eterogenea
quando costituito da due o più fasi
oro puro, leghe metalliche
omogenea
quando costituito da una sola fase
acqua pura e ghiaccio
quando un sistema è costituito dalle stesse proprietà
intensive
e queste non sono distinguibili l'una dall'altra diremo che il sistema è costituito da una sola
fase
una fase è una porzione di materia distinguibile e delimitata da proprietà intensive uniformi
la materia può anche essere suddivisa in
sostanze pure
un sistema è puro se è formato da una singola sostanza con una composizione costante e proprietà caratteristiche
acqua distillata si, rubinetto no perché dissolte altre sostanze
il silicio è puro per il 99,9999%, ma le sue straordinarie proprietà sono dovute proprio alle impurezze che contiene.
miscugli
sistema costituito da una o più sostanze
possono essere
eterogenei
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omogenei
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