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长兴民宿 - Coggle Diagram
长兴民宿
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文化
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贡茶
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每年谷雨前，皇帝诏命湖长两州刺史督造贡茶，顾渚山立旗张幕，太湖里画舫遍布，盛况空前。龙袱包茶，银瓶盛水，限定清明前将贡茶送到长安。故有“十日王程路四千，到时须及清明宴”和“牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来”等诗句。当时采茶役工约三万，工匠千余，累月方毕。顾渚紫笋茶在唐代连续进贡八十多年，会昌中（公元843年）进贡紫笋茶数量近二万余斤，朝廷将贡额勒石立碑，定名为“顾渚焙贡”。自唐朝经过宋、元，至明末，连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶，顾渚紫笋是 中国贡茶之最。
唐代宗广德年间定为贡茶。进贡的紫笋茶定为5等，第一批在清明前十天启程，限期在清明前运至长安，所以又叫“急程茶”。贞元十七年(801) 刺史李词在顾渚山下修建贡茶院18间，工匠千余，役工3万，制茶累月方毕。院侧建清风楼、木瓜堂，并置枕流，息躬、金沙、忘归诸亭。是时，“湖常两州历任刺史颜真卿、张文规、杨汉公、袁高、于（左由右页）、杜牧和诗人白居易、皮日休、陆龟蒙、皎然、陆羽等及宋代的苏轼、王十朋诸贤都曾至此品茶赏景，赋诗题咏。与顾渚茶齐名的顾渚山金沙泉，出顾渚山下。以银瓶贮水，随茶同质。
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