Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
GLUCOSE, ĐIỀU CHẾ, Công Thức Phân Tử ( C6H12O6 ), text, Link Title, Phản…
GLUCOSE
TÍNH CHẤT VẬT LÝ VÀ TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN
Dễ tan trong nước
Có vị ngọt, nhưng thua đường mía
có nhiều trong quả nho chín
Chất rắn màu trắng, tinh thể không màu
cấu tạo phân tử
beta-glucoso
alpha-glucose
C6H12O6
ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG
ỨNG DỤNG
Đời sống
Thuốc tăng lực
Công nghiệp
Tráng gương
Tráng ruột phích
Sản phẩm trung gian trong sản xuất ancol etylic
Tính chất hóa học
phản ứng tráng bạc: HOCH2(CHOH)4CHO+2AgNO3+3NH3+H2O_t__HOCH2(CHOH)4COONH4+2Ag+2NH4NO3
phản ứng lên men rượu C6H12O6
enzim 30-35
2C2H5OH+2CO2
Tính chất ancol đa chức 2C6H12O6 +___ Cu(OH)2 (C6H11O6)n
ĐIỀU CHẾ
Thủy phân tinh bột
Công Thức Phân Tử
( C6H12O6 )
text
Link Title
Phản ứng dung dịch Brom HOCH2