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Paciente, sexo feminino, 27 anos, obesidade grau 1, baixa renda,…

- - - - 32 x 90,5 = 2896 ml aproximadamente 14 copos
  - - - Peso: 90,5 kg; Estatura: 1,68 m; IMC: 32,09 kg/m2 (obesidade Grau 1 (OMS,1998)); CC: 90 cm (elevado; (OMS, 1998)).
      - Exame físico: Abdome globoso à custa de panículo adiposo, demais parâmetros sem alterações.
  - - - Elevado consumo de alimentos ultraprocessados e refinados, a exemplos de biscoitos, miojo, pão, farinha de mandioca, fubá; e frituras, ex: ovo frito, carne frita, farofa. Paciente consome margarina 1x/dia 1 colher de sopa. Apresenta frequência reduzida de 3 refeições ao dia. Consumo hídrico de cerca de 1L de água por dia.
  - - - MÉTODO PRÁTICO PARA PERDA DE PESO
        
        22 Kcal/kg do peso atual (90,5 Kg)
        
        1.991 Kcal/dia
        
        ABESO, 2016:
        
        Uma dieta hipocalórica auxilia na perda de peso
    - - Hiperprotéica, Normolipídica, Normoglicídica (ABESO, 2016
- - - - NASF - AB
        
        Matriciamento
        
        PTS
        
        Caso comum no território em questão: vulnerabilidade de mães com idade até 30 anos (baixa renda), com obesidade.
- - - - Incentivar o consumo de alimentos in natura
        
        Evitar desperdícios e incentivar o aproveitamento alimentar
        
        Tornar os alimentos financeiramente mais acessiveis
  - - - Desmistificar a alimentação saudável como financeiramente inacessível
        
        (2) Cozinha para todos
        1-roda de conversa sobre os rótulos através de embalagens de alimentos que os próprios participantes levam
        2-Preparações com reaproveitamento integral dos alimentos da horta + degustação
        3-receitas de água saborizada e estratégias para sua ingestão +degustação
        4- compartilhamento de saberes através de preparações ( rendimento de proteínas e receitas de proteínas acessíveis) +degustação
        5-Uso de temperos para dar sabor a preparações em substituição ao sal através de preparações + degustação
        6-Preparaç~eos de doces com frutas + degustação
      - Realizar o efeito da ação na perda de peso
        
        (1) Medidas antropométricas coletadas (no inicio e no final)
      - Motivar a participante a buscar uma alimentação saudável
        
        (3) Mural do bem querer
        2- incluir 2 ou mais alimentos da horta na alimentação semanal
        3- Mural com as metas (Beber 500 ml a mais de água do que na semana passada)
        4- inclusão de uma das receitas a base de carne na alimentação semanal
        5- Diminui o acréscimo de sal em pelo menos 2 refeições
        6- Diminui a ingestão de doces industrializados incluindo as receitas de pelo menos 1 caseiro doce na minha rotina