Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
AMINO AXIT - Coggle Diagram
AMINO AXIT
Thường gặp
Valin:(CH3)2CH-CH(NH2)-COOH
Lysin:HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH
Alinin:CH3CH(NH2)-COOH
Axit glutamic:NH2-(CH2)4-CH(NH2)-COOH
Glyxin:CH2(NH2)-COOH
Ứng dụng
Làm bột ngọt,thuốc bổ...
Sản xuất nilon_6 và nilon_7
Là hợp chất tạo nên protein trong cơ thể sống
TCHH
Làm đổi màu quỳ tím
x>y:quỳ tím chuyển màu hồng
x<y:quỳ tím chuyển màu xanh
x=y:quỳ tím không đỏi màu.
phản ứng trùng ngưng
NH2-R-COOH----->-(NH-R-CO)-n
-[NH-(CH2)5-CO]-n(nilon_6)
-[NH-(CH2)6-CO]-n(nilon_7)
CTPT amino axit no,hở,1COOH,1NH2:CnH2n+1NO2(n≥2)
Hợp chất hữu cơ tạp chức:-NH2,-COOH
CTPT chung:R(NH2)x(COOH)y
Trong dd tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực