Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Pagar-ja Kondiitri tehnoloogia - Coggle Diagram
Pagar-ja Kondiitri tehnoloogia
Põhiõppe
Õpitee ja töö muutuvas keskkonnas 5
Lihtpagaritoodete valmistamine nisutainast 9
Toiduohutus 3
Lihtpagaritoodete valmistamine rukkijahust 7
Toidutööstuse valdkonna alused 2
Erinevatest jahudest tainatoodete valmistamine 5
Maiustuste valmistamine 4
Valikpagaritoodete valmistamine 8
Kookide ja tortide valmistamine 20
Kondiitritoodete tehnoloogia 13
Pagari praktika 20
Külmutamine ja pakendamine 4
Kondiitri praktika 20
Üldõingud
Võõrkeel 4,5
Loodusained 6
Matemaatika 5
Sotsiaalained 7
Keel ja kirjandus 6
Kunstiained 1,5
Valikõpingud
Pagaritoodete kujundus- ja kaunistus 3
Glasuuriõpetus "Royal Icing" 2
Desserdid 2
Maitsvad küpsised 2
Karamellitöö 2
