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ADMINISTRACIÓN DEL INVENTARIO - Coggle Diagram
ADMINISTRACIÓN DEL INVENTARIO
2) El costo de manejar el inventario
Administración del inventario JIT
Analizar la administración del inventario justo a tiempo (JIT).
La calidad, la flexibilidad y la eficiencia en el costo son principios fundamentales para la competencia a nivel mundial.
La administración del inventario justo a tiempo representa la búsqueda continua de productividad mediante la eliminación del desperdicio.
el JIT es mucho más que un sistema de administración del inventario
Costos de preparaciones de máquinas y de manejar el inventario: el enfoque JIT
El enfoque tradicional acepta la existencia de los costos de preparación de las máquinas y más adelante encuentra la cantidad de ordenar que equilibre mejor las dos categorías de costos.
El JIT, por otra parte, no acepta los costos de preparación de las máquinas (o los costos de ordenar) como dados; en lugar de ello, el JIT trata de impulsar estos costos hasta el nivel de cero.
El JIT asume un enfoque del todo distinto para la minimización de los costos de manejar el inventario y de preparación de las máquinas.
Contratos a largo plazo, reposiciones continuas e intercambio electrónico de datos
Una reposición continua significa que un productor asume la función de administración del inventario para el minorista.
El productor le indica al minorista cuándo y cuánto inventario debe reordenarse. El minorista revisa la recomendación hecha y aprueba la orden si tiene sentido.
La negociación de contratos a largo plazo para el abastecimiento de materiales externos reducirá el número de órdenes y los costos de ordenar asociados.
El intercambio electrónico de datos (EDI) permite a los proveedores tener acceso a la base de datos en línea de un comprador.
El sistema Kanban
Un sistema Kanban utiliza tarjetas o marcadores, que pueden ser de plástico, cartón o placas de metal.
Un sistema Kanban básico utiliza tres tarjetas: un Kanban de retiro, un Kanban de producción y un Kanban de proveedor.
Éste es un sistema de información que controla la producción por medio del uso de marcadores o de tarjetas.
1) El costo de adquisición de los inventarios
Los costos de preparación son aquellos que resultan de preparar el equipo y las instalaciones
Los costos de manejar el inventario son aquellos que resultan del hecho de tener inventario.
Los costos de ordenar son aquellos que resultan de colocar o recibir una orden.
Los costos de faltantes de existencias son aquellos que resultan del hecho de no tener un producto disponible cuando se demanda por un cliente.
LA CANTIDAD ECONÓMICA DE ORDENAR: UN MODELO PARA EQUILIBRAR LOS COSTOS DE ADQUISICIÓN Y DE MANTENER EL INVENTARIO
Fallas de las máquinas
Partes defectuosas
Incertidumbre de la demanda
Partes no disponibles
Equilibrar los costos de ordenar o los costos de preparación de las máquinas y los costos de manejar un inventario
Entrega extemporánea de las partes
Procesos de producción no confiables
Tomar ventaja de los descuentos
Protegerse contra incrementos de precios futuros
MINIMIZACIÓN DE LOS COSTOS TOTALES DE ORDENAR Y DE MANTENER EL INVENTARIO
TC = PD / Q + CQ / 2
P = El costo de colocar y de recibir una orden.
Q = El número de unidades que se ordenen cada vez que se coloca una orden.
TC= El costo total de ordenar y el costo de mantener el inventario.
Cuando ordenar o cuándo producir
Punto de reorden = Tasa de consumo tiempo de entrega
El punto de reorden es el momento en que se debe colocar una nueva orden (o empezar a preparar las máquinas.
El tiempo de entrega es el tiempo que se requiere para recibir la cantidad económica de ordenar una vez que se coloca una orden o se inicia una preparación.
CEO y la administración del inventario
El enfoque tradicional para la administración del inventario ha recibido el nombre de sistema por si acaso.3 En algunos ambientes, un sistema de inventario por si acaso es del todo apropiado.
Describe el modelo de administración del inventario por si acaso. Estudia los costos de administración del inventario.
3) El costo de no tener inventario disponible cuando se necesita
Restricciones forzosas internas y externas
El margen de contribución por unidad del recurso escaso también se puede utilizar para identificar la mezcla óptima de productos cuando existe una restricción externa forzosa.
Restricciones forzosas internas múltiples
Es posible que una organización tenga más de una sola restricción forzosa. Todas las organizaciones se enfrentan a restricciones múltiples:
entradas de mano de obra
horas máquina
limitaciones de materiales
forma sucesiva.
conceptos básicos de la optimización restringida
Las restricciones externas son factores limitantes impuestos sobre la empresa por fuentes externas, tales como la demanda del mercado.
Las restricciones internas son factores limitantes que se encuentran dentro de la empresa, tales como la disponibilidad de las máquinas o del tiempo de mano de obra.
Explicar los conceptos básicos de la optimización restringida.
Programación lineal
La programación lineal es un método que busca entre varias soluciones posibles hasta que encuentra la solución óptima.
4) Teoría de restricciones
Teoría de restricciones
La meta de la teoría de restricciones es ganar dinero el día de hoy y en el futuro por medio de la administración de las restricciones.
La teoría de restricciones desarrolla un enfoque específico para administrar las restricciones a efecto de dar apoyo al objetivo de una mejora continua.
Definir la teoría de restricciones y la manera en que se puede utilizar para administrar el inventario.
Productos de calidad más alta
Un mejor producto implica una calidad más alta. También significa que la empresa es capaz de mejorar los productos y proporcionar con rapidez estos productos mejorados al mercado. La relación entre los inventarios bajos y la calidad ha sido descrita en la sección de JIT.
Precios más bajos
La existencia de inventarios altos significa que se requiere de una mayor capacidad productiva, la cual requiere de una mayor inversión en equipo y espacio.
Método de cinco pasos para el mejoramiento del desempeño
Explotar las restricciones forzosas
Subordinar todo lo demás a las decisiones tomadas en el paso 2
Exaltar las restricciones forzosas de la organización
Repetir el proceso cuando surja una nueva restricción para limitar la producción
Identificar las restricciones de una organización