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夜市文化 - Coggle Diagram
夜市文化
台中逢甲夜市
大甲芋頭城
招牌「芋圓綜合冰」有口感鬆綿的芋頭、
Q彈有勁、香氣十足的芋圓＆地瓜圓、連珍珠都很好吃！芋頭牛奶、芋頭西米露也是人氣商品喔。
明倫蛋餅
主打少油、少鹽、好蔥、好蛋的古早味蛋餅，外頭粉漿平滑，蔥香、蛋香十足，搭上微微辣甜辣醬好好吃耶，和一般早餐店蛋餅口感差非常多
一心臭豆腐
純素的素食者也能大快朵頤臭豆腐外層酥脆的不得了，裡面還好嫩好多汁；配上酸溜溜鮮脆泡菜，還有少見的小黃瓜絲，從頭到尾都滿足～
台北士林夜市
道樂屋台
算是很厲害的拉麵，那排商家晚上感覺暗暗的，但道樂從一個攤子到租店內面還是很厲害的，假日一開店15分鐘就客滿了
食來運轉
銘傳學生的愛店，他就像快餐一樣，只能選主餐，配菜他給的，內用有無糖綠、紅茶、奶綠喝到飽，滷肉飯也可以續，外帶也會給一杯500cc飲料
新山韓國烤肉
士林夜市美食3月18日新開幕，提供韓式風味烤肉，不收服務費，讓你不用出國就可以品嘗到道地韓國道地口味
高雄六合夜市
烤肉之家
攤位上滿滿的烤肉食材超吸引人的，而且是使用真正的炭火烤，現點現烤再抹醬，雖然需要時間等待卻是值得等待的美味！
莊記海產粥
這攤也是來【六合夜市】必吃的，名氣也是響叮噹，是大名鼎鼎的夜市海產粥，攤位上的海鮮也蠻吸睛的
鄭老牌木瓜牛奶
看網路上鄭老牌木瓜牛奶生意之好，常常都是大排長龍景象，但目前受疫情影響，觀光客銳減，攤位前方完全沒有半個人，除了木瓜牛奶外，還有其他的草莓牛奶、酪梨牛奶及各式新鮮果汁等，每一杯都是$60元！
台灣夜市以當中的台灣小吃聞名，通常在路邊設有小桌子小凳子就地坐下享用，或是打包帶走夜市在臺灣，有超過100年的歷史。通常是因為當地的交通方便，或是有遼闊場地以及多人群聚集而加以形成。
