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Tema: 31 GLOCOGENESIS Y EL CONTROL DE GLUCOSA EN LA SANGRE image : -…

- - - - La glucogenina es una enzima que va catalizar la transferecia de las moléculas siguientes de la glucosa desde la uridin difosfato de glucosa produciendo una cadena glucosidica, esta cadena glucosidica cortita que tiene enlaces alfa1,4 es la que se va convertir en cebador en ausencia de un trozo de glucógeno,este cegmento corto que va servir como cebador puede alargarse por la acción de la glucógeno sintasa
        
        La enzima responsable de establecer los enlaces alfa 1,4 es la glucógeno sintasa
      - La uridin difosfato liberado cuando ya la glucógeno sintasa actua va liberar la uridin difosfato y esta puede a fosforilarse para convertirse otraves en uridin trifosfato mediante la enzima dinucleosido difosfato sinasa
        
        La formacion de nuevas ramificaciones si no actúan otras enzimas este glucógeno va ser totalmente lineal cuando es netamente lineal se llama anulosa que es un glucógeno en los vegetales, pero en el ser humano es bastante ramificado esto quiere decir que cada 8 a 10 residuos va tener su ramificación y esta va darle un aspecto de un árbol porque se va a dar en ambos extremos. El hecho de que tenga mayor ramificación significa que lo hace mas soluble esto quiere decir que el glucógeno vegetal no es soluble