Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ESTE, lê thị hồng diễm - Coggle Diagram
ESTE
ỨNG DỤNG
chất tẩy rứa
sữa tắm
xà phòng
mỹ phẩm, nước hoa
keo dán
kính ôto
TÍNH CHẤT VẬT LÍ
TRẠNG THÁI
rắn
lỏng
Tan rất ít trong H2O
nhiệt độ sôi
thấp hơn
axit
ancol
cùng mol, C
Mùi thơm
chuối:isoamyl axetat
CH3COOCH2CH2CH(CH3)2
hoa nhài:benzyl axetat
KHÁI NIỆM
CTTQ este:No đơn mạch hở:CTTQ: CnH2nO2, n ≥ 2
công thức chung:RCOOR’
tạothànhtừ:
axit RCOOH
ancol R'OH
Tính chất hoá học
môi trường thuỷ phân
Axit:RCOOR'+H2O⇌ROOH+R'OH
VD:CH3COOC2H5+H20⇌CH3COOH+C2H5OH
bazo:COOR'+NaOH->RCOOR+R'OH
VD:CH3COOC2H5+C2H5+NaOH->CH3COONa+C2H5OH
OXI HOÁ
CH3COOC2H5+5O2->4CO2+4H2O
PHẢN ỨNG ESTE HOÁ ĐIỀU CHẾ
RCOO+R'OH->RCOOR'+H2O
VD:CH3COOH+C2H5OH->CH3COOC2H5+H2O
Phương pháp riêng:ROOH+CH≡CH->ROOCH=CH2
DANH PHÁP TÊN GỐC R'+ TÊN GỐC Axit RCOO
( đuôi "at")
lê thị hồng diễm