Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
PROTEIN - Coggle Diagram
PROTEIN
-
Cấu trúc
-
-
-
Cấu trúc bậc 4
-
Cấu trúc của protein quy định chức năng của nó. Khi cấu trúc không gian bị phá vỡ (do nhiệt độ cao, độ pH,...) thì protein bị mất chức năng
-
Định nghĩa
-
-
Các protein khác nhau về số lượng, thành phần, trật tự sắp xếp của các axit amin