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GRUPOS FUUNCIONALES ORGANICOS - Coggle Diagram
GRUPOS FUUNCIONALES ORGANICOS
Aldehído
Formación: Los aldehídos y cetonas pueden ser preparados por oxidación de alcoholes, ozonólisis de alquenos, hidratación de alquinos y acilación de Friedel-Crafts como métodos de mayor importancia. a) Ozonólisis de alquenos: Los alquenos rompen con ozono formando aldehídos y/o cetonas.
Grupo funcional: Grupo carbonilo
Definición:Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO (carbonilo)
Nomenclatura:
Amina
Formación: resultan de la sustitución de uno o varios de los hidrógenos de la molécula de amoníaco por otros sustituyentes o radicales
Grupo funcional: Grupo amino
Definición: Las aminas son compuestos químicos orgánicos que se consideran como derivados del amoníaco y resultan de la sustitución de uno o varios de los hidrógenos de la molécula de amoníaco por otros sustituyentes o radicales. Según se sustituyen uno, dos o tres hidrógenos, las aminas son primarias, secundarias o terciarias, respectivamente.
Nomenclatura:
Amida
Formación: se forma conceptual o químicamente por el reemplazo del hidroxilo de un oxácido por un sustituyente amino.
Grupo funcional: carbonilo
Definición: Una amida es un compuesto que se forma conceptual o químicamente por el reemplazo del hidroxilo de un oxácido por un sustituyente amino.
Nomenclatura:
Éster
Grupo funcional: Grupo acilo
Nomenclatura:
Formación: son compuestos que se forman por la unión de ácidos con alcoholes, generando agua como subproducto.
Definición: Los ésteres son compuestos orgánicos derivados de petróleo o inorgánicos oxigenados en los cuales uno o más grupos hidroxilos son sustituidos por grupos orgánicos alquilo (simbolizados por R').
Alcohol
Formación:Al hablar de alcohol nos estamos refiriendo al alcohol etílico (etanol), de fórmula química CH3 CH2 OH, que es el principal componente de las bebidas alcohólicas y el responsable de los efectos psicoactivos. Se obtiene por fermentación o destilación.
Grupo funcional: Grupo hidroxilo
Definición: aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono, grupo carbinol (C-OH). Además este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces sencillos a ciertos átomos (átomos adyacentes).
Nomenclatura:
Cetona
Formación: Mediante la reacción de un cloruro de ácido o un anhídrido con un compuesto aromático apropiado.
Grupo funcional: CARBONILO
Definición: es un compuesto orgánico que se caracteriza por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de hidrógeno.
Nomenclatura:
Ácido carboxílico
Formación: En el grupo funcional carboxilo coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (-C=O). Se puede representar como -COOH o -CO2H.
Grupo funcional: Grupo carboxilo
Definición: Los ácidos carboxílicos son, esencialmente, ácidos orgánicos que tienen un grupo carboxilo entre sus componentes, unido a un grupo alquilo o arilo.
Nomenclatura: