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"Psidium guajava L." - Coggle Diagram
"
Psidium guajava L
."
GOIABA
T.M.S
10 A 13 C º
TEMPERUTARA MINIMA PERMITIDA
CHILLING
DANOS POR FRIO
ESCURECIMENTO DA POLPA
TEMPERATURAS MAXIMAS PERMETIDAS
PERDA DE MASSA
PODRIDAO
AMACIAMENTO
AUMENTO DA RESPIRAÇÃO
GOIABA
REDUÇÃO DE DANOS
ATMOSFERA CONTROLADA
EVITAR SOBRECARGA
RESFRIAMENTO
CAMINHÃO CAMERA FRIA
CONSUMIDOR FINAL
TRANSPORTE: PRODUTOR ATÉ PRATELEIRA
ACONDICIONAMENTO E EMBALAGEM
TEMPO DE PRATELEIRA
BENEFECIAMENTO
PADRONIZAÇÃO E CLASSIFICAÇÃO
GOIABA
CLIMATÉRICO
REGIAO TROPICAL
CLIMA PRA CULTIVO 25 A 30 Cº
GOIABA
PERDAS
TRANSPORTE
DISTANCIA DE ENTREGA
CAIXA DE ARMAZENAGEM
TEMPO DE VIAGEM
ARMAZENAMENTO
QUANTIA/VOLUME
TEMPERATUA
COLHEITA
PONTO DE MATURAÇÃO
DANO MECANICO
PRÉ-COLHEITA
MANEJO DE PRAGAS E DOENÇAS