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Etiquetado alimentario en Ecuador 
Sistema gráfico
Semáforo nutricional
Es ampliamente reconocido por los consumidores, los cuales consideran que brinda una información útil e importante
Componentes : grasas, azúcares, sal
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Alimentos procesados
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Legislación y regulación
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Antecedentes e historia
Se aprobó el denominado “Reglamento Sanitario Sustitutivo de Alimentos Procesados para el
Consumo Humano” en el 2014
Se creó el sistema gráfico del semáforo cuyos cálculos de gramos de productos se fijaron de acuerdo a la recomendación de la Organización Panamericana de la Salud (OPS)
El plan Nacional del Buen Vivir propone revertir la tendencia de obesidad y sobrepeso en niños de 5 a 11 años
-En Ecuador el 25% de los niños sufren de anemia y retraso del crecimiento.
-El 29,9% de los niños en edad escolar tienen sobrepeso y obesidad.
-4 de las 5 principales causas de muerte en Ecuador están asociadas con Enfermedades No Transmisibles