Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Kogukond: Tartu prügisukeldujad Probleem: Toidu raiskamine…
Kogukond:
Tartu prügisukeldujad
Probleem:
Toidu raiskamine toidutarneahelas
KÄITUMISMUSTRID
Söödava toidu ära viskamine
Toidu säilitamise ja märgistuse reeglid
Oskamatus toorainega säästlikult ringi käia
Odav ja efektne prügivedu
Mitte-kaubanduslik välimus
Toidu annetamise vähene teadlikkus
Puudub riigiülene süsteem (Toidupank, Päästearmee, Lasterikkad pered)
Ettevõtted näevad vaid kuluna, puudub motivatsioon tegevuse algatamiseks
Madal teadlikkus toidu ohutuse ja säilitamise märgistuse reeglite kohta annetajatel ja tarbijatel
Ettevõtted ei seosta oma tegevust keskkonnahoiuga
Annetamise müüdid
Komplekssus
Riknemine
Järelturg
Jõuetus maailmapäästa
Toiduohutus
Heategevusorganisatsioonide vähene võimekus
Isiklik vastutus
Suuremahuline toidu raiskamine toimub kodumajapidamises
Inimeste vähene teadlikus toidu ära viskamise tagajärgedest
Kõrged nõudmised toidu välimusele
Stigma prügikastist toidu päästmise vastu
Impulssostud vs toiduplaneerimine
SOTSIAALSED MÕJUD
Prügisukeldumine
Uued seadused toidutööstuste ja poodide jäätmekäitluses
Toidupäästmise teadlikuse kasv
Toidupäästjate kogukonna teke
Info ja üleliigse toidu jagamine
Kajastatavuse suurenemine
Konkurents toidu saadavuse osas
Toidupäästmise takistamine
Prügikastide lukustamine
Toidu rikkumine poodide poolt
Füüsilised ja vaimsed ohud
Ühine soov olukorda parandada
Kogukondlikud algatused
Toidujagamiskapid
Kokkulepped kohalike kaupluste ja söögikohtadega
Teadlikuse tõstmine oma piirkonnas
Pidev kokkupuude toiduraiskamisega
Lootusetuse tunne
Ülekanne teistele keskkonnaprobleemidele
Vaimne väsimus, apaatsus
Sõltuvus päästetud toidust
Füüsilised ja vaimsed ohud
MÕJU KESKKONNALE
Toidu tootmispiirkondade kasutuskõlbmatus
Antud piirkondades on keskkonnamuutused suureks mõjutajaks
Vee ja mulla ületarbimine
Muldade leostumine
Kõrbestumine
Joogivee puudus
Näljahädade ja veepuuduse kasv
Toodete nõudluse kasv heaoluriikides
Suur osa heaoluriikide toidust toodetakse arengumaades
Looduslike ressursside ülekasutus
7.8 miljardi inimese toitmiseks toodame 10 miljardi jaoks toitu
Sellegipoolest on ligi miljard näljas
Liikide väljasuremine
Keskkonnareostus
Prügimäele jõudnud toit eritab metaani
Pakendijäätmed
Kogu tarneahel kasutab 1/3 võrra rohkem ressursse ja tekitab samavõrra rohkem reostust kui tarvis
Biojäätmed
Loodus- ja tööresursside raiskamine
Toidu väärtuse kahanemine
Käitlemise probleemid
Kodutute loomade arvu kasv
TEHNOLOOGILINE INNOVATSIOON
Telefoni rakendused, mis aitavad planeerida toiduostmist
Külmkapid, mis teavitavad riknevast toidust
Uued innovaatilised ideed prügisorteerimiseks
Prügikäitlemise tehnoloogiate ja süsteemide uuenemine
HEAOLU KASV
Toidu tegemise vähene teadlikus
Kiire elustiil
Vähe aega toidu valmistamiseks
Vähene teadmiste jagamine põlvkonniti
Suur valik toidukauplustes valmis toidule
Tarbitakse pidevalt samu tooteid
Ühiskondlikud tarbimistrendid
Noorte mõjutamine läbi meedia
Ületarbimine
Inimestel on võimalusi tarbida kõike, mida nad soovivad
Vanemaealistel inimestel kommunismi aja puuduse vastandlik käitumine
Elustiili muutused
Pakendamine
TOIDUTÖÖSTUS
Probleemid toidu koristamisel ja töötlemisel
Vananenud või vale tehnika kasutamine
Vähesed rahalised võimalused
Juhtimisprobleemid
Alampalgalised ja/või ületöötanud personal
Pikk tarneahel, kus toit võib rikneda või saada kahjustatud
Amortiseerunud või ebaefektiivne taristu
Puudulikud teadmised põllumajandusest
Toit kui äritegevus (Kapitalism)
Toodetakse mitte vajaduspõhiselt vaid kasumi eesmärgil
Inimeste manipuleerimine ostu eesmärgil
Kasutatakse ära vähemarenenud riikide ressursse
Toidu masstootmine
Pakendis liiga väikesed või suured kogused
Liigne pakendamine
Endiselt segadus "kõlblik kuni" ja "parim enne"
MARGIT
ANETT
ANDRES
AGNES
CAROLYN