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Saucen - Coggle Diagram
Saucen
Braune Grundsaucen
Wildsauce
Demiglace
Bordelaiser Sauce
Bratensauce/Jus
Kalte Saucen
Mayonnaise
Remoulade
Tomatensauce
Chutneys
Weiße Grundsaucen
Bechamelsauce
Käsesauce
Rahmsauce
Zwiebelsauce
Sauce Hollandaise
Schaumsauce
Dijoner Sauce
Malteser Sauce
Eigenständige warme Saucen
Tomatensauce
Apfelsauce