Clasificación de las proteínas
Holoproteínas - Proteínas simples
Heteroproteínas - Proteínas conjugadas
Globulares
Fibrosas
Proteínas de transporte
Anticuerpos
Algunas hormonas
Enzimas
Colágeno
Queratina
Elastinas
Fibroinas
Nucleoproteínas
Lipoproteínas
Cromoproteína
Glucoproteínas
Sangre
Membranas celulares
Salivales
Baja densidad
Muy baja densidad
Alta densidad
Telomerasa
Ribonucloeproteína
Protamina
Porfirínicos
No porfirínicos
Citocromos