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DIGESTIONE E ASSORBIMENTO PRINCIPI NUTRITIVI - Coggle Diagram
DIGESTIONE E ASSORBIMENTO PRINCIPI NUTRITIVI
Digestione = conversione degli alimenti in principi nutritivi
in base alle caratteristiche digestive
erbivori monogastrici
onnivori
erbivori poligastrici
azione gastrica preceduta da FERMENTAZIONE RUMINALE
Rumine
stoccaggio
parziale demolizione degli alimenti
la cellulosa ad opera di batteri, funghi e protozoi
le proteine vengono idrolizzate e ridotte in molecole più semplici
utilizzate dai batteri
gestita attraverso:
tecniche di alimentazione
composizione razione
frequenza dei pasti
uso di foraggi verdi
additivi chimici modulatori
inibitori metanogenesi
antibiotici ionofori
trattamenti fisici per i foraggi e cereali
carnivori