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SISTEMA DIGESTIVO
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Partes
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- Esfínter esofágico inferior
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- Esfínter esofágico superior
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3. ESTÓMAGO
Regiones
Cárdias
Debajo del esófago, comienzo de estómago
Fondo
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Amilasa Salival sigue haciendo efecto, pero al salir del Fondo sinactiva
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Histología
Omentos
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Omento Mayor
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estómago, duodeno hacia intestino delgado, gira dirección cefálica y se fija al colon transverso
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Músculos
A diff de los otros órganos, el estómago tiene 3 capas de músculos
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Fosa Gástrica
Secreciones
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Células G
Secreta Gastrina
- Contrae esfínter esofágico inferior
entre más gastrina, más vaciamiento
- Incrementa motilidad de estómago
- Estimulan enterocromafines (células ECL) -> estimulan histamina→ activan parietal (HCL)
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Secreciones
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Célula Parietal
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Ácido Clorhídrico (HCL)
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- Activa pepsinógeno a pepsina
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Digestión Química
Amilasa Salival
Carbhodiratos
Inactivada en estómago por lo ácido, pero si esta activa en el fondo
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4. INTESTINO DELGADO
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Digestión química
Carbohidiratos
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Enzimas borde de cepillo
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Sacarosa, lactosa y maltosa no se digieren hasta ID
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1. BOCA
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Deglución
Proceso
Llega al bucofaringe, donde manda impulsos
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Proceso
Bolo es trasladado por la lengua hacia arriba y atrás, usando el paladar como palanca
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Órganos Acesorios
Lengua
Gustos
Botones Gustativos
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Sabores
Dulce= Sacáridos
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Preguntas
¿Qué es lo que sucede en el sistema digestivo cuando un alimento se atora en algún lado?
- El bolo alimenticio obstruye el esófago, disfagia esofagal.
¿A qué se debe que la comida se “vaya” por otro lado?
- El bolo alimenticio obstruye la faringe parcialmente o se te puede ir por la cavidad nasal. Durante la parte faríngea de la deglución, éstos se cierran, sin embargo, con la risa, o otro tipo de movimiento puede ir por el otro lado, ya sea cavidad nasal o faringe.
¿Cuál es la razón de las lesiones en la lengua durante el proceso digestivo?
- Las lesiones más comunes es morderse la lengua durante la parte oral del proceso de deglución.
¿Qué parte del proceso digestivo es la que no está funcionando correctamente en estas situaciones?
- Parte oral de la deglución, ya que la lengua es muy importante para este proceso voluntario.
¿Qué es lo que sucede en el cuerpo cuando el sistema digestivo recibe esa clase de sustancias?
- En ayunas, el cuerpo secreta glucagón, una hormona la cual disminuye la presión del esfínter esofágico inferior, la cual relaja el esfínter y puede causar agruras, o reflujo. Y cuando le metes café, y peormente en ayunas, el café aumenta la cantidad de ácido en el estómago, e incrementan el ácido y relajación de esfínter = gastritis/acidez.
¿El sistema digestivo tiene limitantes?
- No tiene enzimas para digerir celulosa, como las vacas.
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Ciclo de propulsión, retropulsión y vaciamiento gástrico.
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