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SALUD, EDUCACIÓN Y NUTRICIÓN - Coggle Diagram
SALUD, EDUCACIÓN Y NUTRICIÓN
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NUTRICIÓN
conceptos básicos
ALIMENTACIÓN
conjunto de
ACTIVIDADES Y PROCESOS
por los cuales
Tomamos alimentos del exterior que nos aportan energía y sustancias nutritivas, necesarias para el mantenimiento de la vida
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HISTORIA
EGIPCIOS
Comían sentados, solos o en parejas ante una mesita con todo tipo de alimentos: carne, aves, frutas y dulces. Además de gran cantidad de pan y cerveza.
HEBREOS
Alimentación bastante monótona y basada en los productos que les daba la tierra, sin muchos refinamientos.
GRIEGOS
Consumían los cereales, el trigo y la cebada esencialmente. Las verduras y la carne eran escasas.
ROMANOS
Sus alimentos básicos provenían de los productos cultivados en el imperio y territorios dominados. Tales como, la cebada o los guisantes, el queso de leche de oveja, la col, las habas.
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EDAD MODERNA
Se fijan las principales costumbres alimentarías de la mayoría de los países europeos, costumbres que se conocen con el nombre de cocina tradicional.
ACTUALIDAD
A nivel individual, los cambios en la forma de vida se han traducido en una disminución general en el gasto energético realizado. Ahora tenemos productos y modos de consumo impensables.
EDUCACIÓN
es una
AYUDA
para
GARANTIZAR UN MUNDO MÁS SEGURO, MÁS SANO Y MÁS PROSPERO
contribuye al
PROGRESO SOCIAL, ECONÓMICO Y CULTURAL