Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Este - Coggle Diagram
Este
khái quát
công thức
CTPT
CnH2nO2
CTCT
đơn chức: RCOOR'
đa chức :
R(COOR')x
(RCOO)xR'
Đồng phân
Este no đơn chức (đếm được)
HCOOCnH2n+1
CH3COOCn-1H2n-1
.........
Không đếm được (vẽ)
định nghĩa
Thay nhóm -OH ( của RCOOH) =-OR'
Danh pháp
Tên gốc R' + tên RCOO-
LÍ TÍNH
lỏng ,nhẹ hơn nước ,không tan trong nước
Nhiệt độ sôi : este < ancol < axit
có mùi thơm đặc trưng
HÓA TÍNH
Thủy phân
MT axit
p/ư thuận nghịch
sp: axit+ancol
MT bazo
p/ư một chiều (p/ư xà phong hóa)
sp: muối + ancol
P/ư ở gốc
R hoặc R' không no
p/ư cộng H2,Br2,HX
Trùng hợp tạo polime
HCOOR': có t/d andehit đơn chức
ĐIỀU CHẾ
p/ư este hóa
axit + ancol
axit + ankin
