Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

INNOVACIONES EN EL CAMPO ENZIMÁTICO - Coggle Diagram

- - - - Incorporadas al material del envase
        
        Concebidas
        
        Aplicadas
        
        Remoción de oxígeno
        
        Alcohol oxidasa
        
        Glucosa oxidasa
        
        Producción de alimentos con valor agregado
        
        Sin modificar el proceso de fabricación
        
        Biomateriales
        
        SCOGS
        
        Inmovilización de enzimas
- - - - Bioquímico
      - Físico
      - Relación con concentración de analítico-medible
        
        Señal
        
        Procesada
        
        Análisis posterior
        
        Penetración a la industria ha sido lenta
        
        Detección de analitos
        
        7 more items...
        
        Almacenada
        
        Simplificada